Gaggia Viva Style R18433/11 – Test completo 2023

La cafetera espresso manual Gaggia Viva Style R18433/11 es una máquina fácil de utilizar, perfecta para los que queréis preparar un delicioso café espresso con café molido o monodosis ESE. También tiene incorporada una varilla de vapor, si queréis realizar estupendos capuchinos.

Gaggia Viva Style R18433/11, características principales

La cafetera espresso Gaggia Viva Style encontrará perfectamente su lugar en una cocina moderna, gracias a su color negro con detalles en acero inoxidable que le otorgan un aspecto elegante.

Las características de este aparato son los habituales que podemos encontrar en la mayoría de cafeteras espresso manuales de esta gama. Nos gustan sus dimensiones reducidas (una cafetera muy compacta) y sus pequeños detalles en cromado.

Con una potencia de 950 vatios y 15 bares de presión podréis preparar un café espresso con su crema característica. La capacidad de su depósito de agua es de 1,5 litros y sus medidas: 20 x 26,5 x 29,7 cm. No tendréis problemas para encontrarle un lugar en vuestra cocina.

Se trata de una cafetera espresso manual para debutantes, lo que significa que es muy fácil de utilizar. Por otro lado, alcanza rápidamente sus límites en cuanto a calidad en sus preparaciones.

Si queréis investigar un poco más antes de decidiros por una cafetera y descubrir qué modelo es el que más se adapta a vosotros, leed nuestra guía →

Una cafetera sencilla a un precio asequible

Algunas versiones de la Gaggia Viva Style (hablaremos unas líneas más abajo) tienen una bandeja calentadora en la parte superior para calentar las tazas antes de realizar una preparación. En la parte lateral de cada modelo, podréis encontrar un botón giratorio para poner en marcha el vaporizador de leche.

El sistema de calefacción está fabricado en aluminio, algo que está dentro de lo normal viendo su precio, y cuenta con una bandeja antigoteo extraíble. Su panel de control es muy fácil de utilizar, ya que nos encontramos ante una cafetera espresso sin grandes capacidades técnicas, desarrollada para realizar un espresso de calidad de manera sencilla y rápidamente.

En la parte superior podréis encontrar un botón giratorio con 2 opciones: la preparación de un espresso o la utilización de la varilla de vapor.

A la izquierda de este botón se encuentran 3 luces que indican el estado de la Gaggia Viva Style en cada momento: si la caldera está caliente, si podéis utilizar el vaporizador y si se está ejecutando la preparación de un espresso.

Cómo utilizar la Gaggia Viva Style RI8433/11

Con esta cafetera es imposible perderse entre 1000 opciones, ya que su función es la de preparar un café espresso. Para realizar esta acción nada más fácil:

1. Retirad el portafiltros de la máquina girándolo hacia la izquierda.

2. Llenad el portafiltros de café molido con la ayuda del dosificador (incluido cuando compráis la cafetera)

3. Colocad de nuevo el portafiltros en la cafetera, esta vez girándolo hacia la derecha.

4. Girad el dial hacia la derecha para que comience la extracción.

En la parte derecha de la Gaggia Viva Style se encuentra la varilla vaporizadora de leche, que os resultará muy útil para la realización de capuchinos o cafés con leche. Para utilizarla, tendréis que llenar una jarra de leche (no viene incluida con la cafetera), colocar la varilla en su interior y girar el dial indicado.

Leed nuestro artículo “Café capuchino” si queréis aprender a realizar una mousse de leche perfecta →

Mantenimiento y limpieza

Como con la mayoría de cafeteras, tan solo tendréis que enjuagar sus partes para realizar la limpieza, así evitaréis malos aromas y sabores en vuestro café espresso.

Podréis retirar la mayoría de los elementos de la Gaggia Viva Style: los filtros, el portafiltros, el depósito de agua, la varilla y la bandeja antigoteo. Para limpiar el exterior de la cafetera os bastará con un paño húmedo, nada complicado.

En cuanto a la descalcificación, esta cafetera no os avisará con ningún indicador, al contrario que con otras cafeteras, aunque es aconsejable realizar esta operación periódicamente, al menos una vez cada 3 meses.

Para evitar al máximo la incrustación de cal en el aparato, utilizad agua mineral filtrada en la medida de lo posible.

Ventajas e inconvenientes de comprar la Gaggia RI8433/11 Viva Style

INCONVENIENTES

– Acabados en plástico (normal para su precio)

Los diferentes modelos de la cafetera Gaggia Viva

Podréis encontrar en el mercado 3 modelos diferentes de la Gaggia Viva, aunque las diferencias entre ellas son mínimas.

Como habréis observado, la Gaggia Viva Style es el modelo más básico de los 3, aunque la funcionalidad y el resultado final del café espresso siguen siendo el mismo en las 3 cafeteras.

Gaggia Viva Style, características técnicas

– Tipo de cafetera: espresso manual
– Café aceptado: en monodosis ESE, café en grano recién molido
– Tipo de calefacción: Bloque térmico
– Tipo de grupo: Grupo de aluminio
– Tipo de filtros suministrados: Filtro presurizado de 2 tazas, filtro de vaina ESE
– Tipo de bomba: Bomba de vibración
– Boquilla de vapor: ABS de calidad
– Material del cuerpo: ABS
– Color(es) dominante(s): Negro y plata
– Dimensiones: (An. x Pr. x Al.) 200 x 265 x 297 mm
– Peso: 4Kg
– Soporte(s) de filtro suministrado(s): Aluminio
– Capacidad del depósito de agua: 1 L
– Potencia (en vatios): 950 W

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Breville Barista Max VCF126X

Si eres un verdadero amante del café, sabes que la clave para obtener un café espresso perfecto es contar con una cafetera espresso manual de calidad en tu cocina.

En este sentido, la cafetera Breville Barista Max VCF126X es una de las opciones más populares y valoradas por los amantes del café.

Pero ¿qué hace que esta máquina sea realmente especial? ¿Por qué tantos amantes del café han elegido este aparato en particular? Si quieres conocer más sobre esta cafetera y descubrir si es la adecuada para ti, no te pierdas nuestro análisis detallado.

Breville Barista Max, características

Con el modelo Barista Max VCF126X, Breville nos ofrece una cafetera semi-profesional con la que podréis disfrutar de espressos de la calidad de un cofeeshop

¿Se encuentra esta cafetera a la altura de vuestras ambiciones?

Descubrámoslo juntos ahora mismo.

– Diseño: Con líneas elegantes, acabados muy cuidados y color plata, la Breville Barista Max luce un aspecto clásico y refinado, perfecto para cualquier cocina.

Con un tamaño de 39,6 x 36,6 x 44 cm y un peso de 9,23 Kg, os aconsejamos que elijáis bien donde colocarla, deberéis elegir una superficie de trabajo estable y resistente.

Esta máquina está fabricada con materiales de calidad: La parte delantera en acero inoxidable y sus laterales en plástico resistente.

– Tipos de café compatibles: Podréis utilizar esta cafetera espresso manual con café en grano, molido o con monodosis tipo ESE.

Pero para aprovechar todo el potencial de esta cafetera, os aconsejamos emplear café en grano directamente en el depósito, para conseguir la molienda directamente gracias al molinillo cónico incorporado.

– Consumo de enrgía: La potencia de esta cafetera es de 1350 Vatios.

Para evitar un consumo de energía innecesario, el dispositivo pasa a modo “Standby” tras 20 minutos de inactividad.

– Velocidad de funcionamiento: La máquina se calienta rápidamente (menos de 2 minutos). La velocidad de extracción de 2 espressos simultáneos se realiza en tan solo 25 segundos, gracias a la función de 2 tazas.

– Nivel sonoro: Al usar el molinillo es inevitable hacer ruido, pero el ruido en general que genera la Barista Max no es excesivo y se encuentra en la media de cafeteras de este tipo.

¿Cómo funciona la cafetera semiprofesional Breville Barista Max?

La Breville Barista Max es una cafetera espresso manual semiautomática.

Gracias a su molinillo en acero inoxidable obtendréis una molienda que caerá directamente en el filtro, tan solo deberéis prensarla con la ayuda del prensador que viene incluido y colocar el portafiltros (brazo) en el grupo de extracción.

Podréis regular vosotros mismos el grosor de la molienda, por el contrario, la cantidad del café molido no es programable.

Tendréis que elegir vosotros mismos la cantidad de café para cada preparación utilizando la función “Tap & Go”. Es muy sencillo, tan solamente tendréis que presionar el mango del portafiltros y soltarlo cuando hayáis obtenido la cantidad deseada.

Para lograr la dosis perfecta para cada tipo de preparación os aconsejamos ir probando hasta que encontréis la cantidad deseada ¡Pero no os preocupéis! Una vez dominada la máquina podréis realizar café como los mejores baristas.

Otras características a tener en cuenta

La Breville Barista Max tiene equipada una bomba de presión de 15 bares y un sistema de preinfusión suave, que permite al aparato realizar una extracción de muy buena calidad.

Por otro lado, su sistema de calefacción funciona gracias a un Thermoblock, garantizando un  calentamiento rápido y uniforme.

El dosificador manual de café, que podréis utilizar gracias al sistema “Tap & Go” (como ya os hemos explicado unas líneas más arriba) Como ya sabéis, este modelo viene equipado con un molinillo de granos cónico regulable, pero también existe una versión de esta cafetera sin molinillo.

Utilizando el botón de 2 tazas podréis realizar 2 preparaciones simultáneas.

Esta máquina también viene equipada con una varilla de vapor, que os permitirá efectuar una fantástica espuma para vuestras preparaciones a base de café y leche: capuchinos, café con leche, cortado…

También podréis obtener agua caliente para vuestros tés o infusiones.

Accesorios incluidos al comprar la cafetera Breville Barista Max

El diámetro del portafiltros es de 58 mm, y la cafetera tiene incluidos el filtro para una taza y para dos tazas.

Cuando recibáis la cafetera también encontraréis un tasador (herramienta para prensar el café en el filtro) una jarra en acero inoxidable para calentar la leche con una capacidad de 46 cl, un disco, un cepillo y una aguja de limpieza.

Podréis guardar todos estos accesorios en un pequeño cajón de almacenamiento que podréis encontrar en el interior del aparato.

Breville Barista Max, facilidad de mantenimiento

La mayoría de piezas de esta cafetera son desmontables. Para realizar su mantenimiento tan solo deberéis lavarlas con un poco de jabón y enjuagarlas con agua tibia.

Algunas de estas piezas las podréis lavar sin problemas en el lavavajillas (aseguraos antes consultando el manual de instrucciones del aparato).

En lo que se refiere a los circuitos internos, la Breville Barista Max tiene integrado un sistema de limpieza automático. Deberéis ejecutar la operación de mantenimiento cuando se encienda el indicador luminoso de “limpieza”. Un ciclo completo de limpieza tardará 7 minutos.

Después de cada uso, lo más aconsejable es purgar la varilla de vapor (vaporizador de leche).

También os aconsejamos una limpieza más profunda al menos cada 3 meses. Las partes expuestas del molinillo deben cepillarse semanalmente y el depósito de granos debe limpiarse cada 2 o 3 meses.

Ventajas e inconvenientes de comprar la cafetera Breville Barista Max

INCONVENIENTES

• Requiere de tiempo para saber utilizarla.
• El panel de control no es muy intuitivo.

Características técnicas

• Compatible con café en grano, molido y monodosis tipo ESE.
• 2 bebidas simultáneas.
• Depósito para granos de café.
• Vaporizador de leche.
• Ajuste de la temperatura.
• Ajustes de la molienda: 3 niveles disponibles.
• Ajustes de la intensidad del café: 3 niveles disponibles.
• Perfiles de usuario:  ✔
• Filtro de agua:  ✔
• Dimensiones: 39,6 x 36,6 x 44 cm.
• Peso: 9,23 Kg.
• Capacidad del depósito de agua: 2,8 litros.
• Capacidad del depósito de granos: 250 gramos.

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Krups Virtuoso XP442C – Guía de compra 2023

La cafetera espresso manual Krups Virtuoso XP442C es un aparato muy compacto con 2 opciones programables para extraer café molido o café en cápsulas monodosis ESE.

También podréis preparar espuma de leche gracias a su varilla de vapor (vaporizador de leche) en acero inoxidable. Esta cafetera es una máquina para principiantes. Esto significa que es muy fácil de utilizar, por contra, llega rápido al límite en cuanto a calidad en sus preparaciones.

Características de la cafetera espresso manual Krups Virtuoso XP442C

Se trata de una cafetera espresso de granos manual pequeña y se adaptará perfectamente a vuestra cocina ¡Tan solo mide 14 cm de ancho! Además de ser extremadamente compacta, la Krups Virtuoso XP442C posee un elegante diseño gracias al acero inoxidable mate y unos acabados muy conseguidos.

Todo ha sido pensado por el fabricante para que este aparato sea eficaz, rápido y fácil de usar.

Gracias al Thermoblock, esta cafetera calienta el agua rápidamente y podréis realizar la primera extracción tras su encendido en tan solo 2 minutos. El calentamiento del agua en el sistema de calefacción  únicamente tardará 40 segundos, pero tendréis que esperar un poco para que el calor se extienda por todos los elementos.

Esta cafetera también es programable. Os permitirá guardar 2 programaciones diferentes para efectuar la extracción que más os guste.

Funcionamiento

Las preparaciones se pueden realizar a partir de café molido o monodosis ESE, ya que la máquina os llegara a casa con 2 filtros presurizados para café molido y un filtro para monodosis ESE.

Los cafés son muy fáciles de efectuar, por el hecho de que solo necesitaréis de un botón para activar o desactivar la salida del café.

En cuanto al vaporizador de leche, podemos asegurar que va a satisfacer a los amantes de los capuchinos. Está fabricado en acero inoxidable y su mantenimiento es fácil y rápido.

Ventajas e inconvenientes de comprar la cafetera Krups Virtuoso XP442C

INCONVENIENTES

• Precio algo superior con respecto a otras cafeteras espresso manuales convencionales.
• El portafiltros (brazo) debe lavarse tras cada preparación.

Características técnicas

• Tipo de café: En grano y monodosis ESE.
• Material: Acero inoxidable.
• Sistema de calentamiento: Thermoblock.
• Portafiltros incluidos: Filtro 1 taza/ Filtro 2 tazas/ Filtro monodosis ESE.
• Tipo de bomba: Bomba a vibración.
• Peso: 3,3 Kg.
• Potencia máxima: 1450 Vatios.
• Dimensiones: 140 x 305 x 310 mm.

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Cecotec Cafelizzia 790 – Guía de compra 2023

La cafetera espresso manual Cecotec Cafelizzia 790 es posiblemente la cafetera espresso barata más vendida del mercado. Si buscáis una cafetera asequible de este modelo deberéis echar un ojo a nuestro análisis ¿Merece la pena comprar esta máquina? Aquí te lo explicamos todo

Cecotec Cafelizzia 790, la cafetera espresso barata más vendida del mercado

El fabricante de electrodomésticos español Cecotec ha conseguido hacerse un hueco entre las marcas más vendidas en un tiempo récord. Sus productos se han extendido ocupando las listas de los más vendidos en muchas de sus categorías.

En este artículo analizaremos una de las cafeteras más vendidas del mercado, se trata de la Cecotec Cafelizzia 790, una cafetera espresso manual con vaporizador de leche incorporado.

El precio de esta cafetera es imbatible, ya que la podemos comprar por menos de 100 euros y ofrece muchas ventajas con respecto a sus competidores en este segmento.

Características de la cafetera espresso Cecotec Cafelizzia 790

Diseño

Para que no os volváis locos, os indicamos que podéis encontrar esta cafetera en varias versiones que solo se diferencian entre ellas por pequeños detalles, aunque el producto básico y las ventajas principales son exactamente las mismas.

El modelo que vamos a analizar es el básico, sin manómetro incorporado. Podréis encontrar este modelo en negro, plata, blanco y rojo.

Existe otra versión disponible en los mimos colores, la Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro, cuya única diferencia es la presencia de un manómetro. Tras analizarla os podemos asegurar que este manómetro no os dará ninguna ventaja, más bien estética, por decir algo.

Cafetera espresso manual Cecotec Cafelizzia Steel Pro

Funcionamiento de la cafetera espresso manual Cecotec Cafelizzia 790

Su puesta en marcha es muy sencilla, ya que no tendréis que montar muchas piezas, tan solo la bandeja y el depósito de agua.

A excepción del portafiltros (brazo) con sus respectivos filtros, el resto de elementos están ya instalados en la cafetera.

En la parte frontal superior se encuentran los botones de encendido y apagado, activación y desactivación del vaporizador de leche y los botones para elegir entre una o dos tazas de café.

En su lado derecho podréis encontrar un botón giratorio (bastante frágil) para activar la salida de vapor o de agua caliente. 

Sea cual sea la preparación a realizar (una o dos tazas), el café siempre saldrá por los dos orificios del portafiltros. En el caso de que queráis dos tazas deberéis colocar una al lado de la otra, haciéndolas coincidir con cada una de las salidas.

Con el brazo colocado, la altura restante es de 11 centímetros, más que suficiente para la mayoría de tazas que solemos utilizar.

Uno de los inconvenientes que hemos encontrado en la Cecotec Cafelizzia 790 es su limpieza, ya que despues de cada preparación deberéis retirar el filtro y limpiarlo.

En lo que concierne al portafiltros, nos parece algo endeble, pues la parte del mango está fabricada completamente en plástico (para ahorrar gastos), por lo que nos os conviene maltratarlo demasiado.

Os recomendamos sacar siempre el portafiltros con las manos (nada de golpecitos). Un proceso algo tedioso si tenemos que realizar varios cafés seguidos.

¿Cómo utilizar esta cafetera espresso manual?

La Cecotec Cafelizzia 790 dispone de un thermobloc capaz de alcanzar los 20 bares de presión y de una potencia de 1350 Vatios. Esto permite a la cafetera estar lista para usar en tan solo 40 segundos, lo cual no esta nada mal. Las luces de los botones se encienden cuando la máquina está preparada.

La preparación del café es muy sencilla, solamente tendréis que elegir el filtro correspondiente (para una o dos tazas), llenarlo de café molido con la cuchara dosificadora y presionarlo ligeramente con la ayuda de esta misma cuchara. A continuación, tendréis que colocar el filtro en el portafiltros (brazo) y girarlo ligeramente hacia la derecha.

Dependiendo de la cantidad de café, ajustar el brazo os costará más o menos trabajo. Lo mejor y más recomendable es que probéis hasta que encontréis la cantidad suficiente para preparar vuestro café y que el portafiltros gire con naturalidad, sin forzar, así evitaréis estropear la cafetera.

Una vez colocado el brazo en la buena posición, solo tendréis que seleccionar el número de tazas. Si seleccionáis 2 tazas, la bomba funcionara durante más tiempo y saldrá más café. La cantidad de café por defecto nos pareció la adecuada para nuestro gusto, unos 25 ml por taza.

Si la cantidad de café no está acorde a vuestro gusto, podréis ajustar los tiempos de cada botón por separado. Tan solo tendréis que mantenerlos pulsados y soltarlos cuando hayáis obtenido la cantidad de café deseada y el tiempo quedara memorizado automáticamente para preparaciones posteriores.

También podréis detener la extracción del café en cualquier momento presionando de nuevo el botón.

Según el fabricante, esta cafetera espresso manual no es compatible con monodosis de tipo ESE, aunque son muchos los usuarios que indican lo contrario. Podéis probar vosotros mismos y ver el resultado.

El vaporizador de leche de la Cecotec Cafelizzia 790

¡Buenas noticias para los amantes del capuchino y el café con leche!

Una vez que hayáis terminado vuestro café es momento de activar el vaporizador de leche.

¡Ojo! Es importante que sigáis este orden: primero preparáis los cafés y luego la espuma de leche, ya que pasar del modo vapor a preparación de café puede plantear problemas. Esto es debido a que el uso de la varilla de vapor recalienta considerablemente el aparato, por lo que puede tardar varios minutos en estar lista de nuevo para la preparación de cafés.

Para activar el vaporizador lo único que tendréis que hacer es pulsar el botón de vapor, que permanecerá fijo durante unos 20 segundos.

En general el vaporizador de leche funciona muy bien, aunque tarda un poco en calentar la leche, pero no podemos pedir más a una cafetera con este precio. La espuma obtenida es realmente buena y podréis realizar un capuchino profesional.

Ventajas e inconvenientes de comprar la cafetera Cecotec Cafelizzia 790

INCONVENIENTES

• No es compatible con monodosis ESE.
• La bandeja antigoteo no se puede elevar.
• Materiales algo endebles, aunque es normal en este rango de precios.

Características técnicas

• Bomba de presión de 20 bares.
• Extracción automática de 1 o 2 cafés simultáneamente.
• Depósito de agua extraíble (1,2 litros de capacidad).
• Sistema de calefacción Thermoblock.
• Fabricación en acero inoxidable.
• Varilla de vapor (vaporizador de leche.
• Extracción de agua caliente.
• Configuración del tiempo de extracción del café.
• Sistema de ahorro de energía (apagado automático).
• Bandeja calentadora de tazas.
• Bandeja anti-goteo extraíble.
• Incluye un portafiltros (brazo) y dos filtros (para 1 ó 2 preparaciones).
• Potencia máxima: 1350 Vatios.
• Dimensiones: 30 x 32 x 14 cm.
• Accesorios incluidos: cuchara dosificadora.

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